NOS PRODUCTEURS LOCAUX
Alexis, Christophe & Charly Producteurs de Fraises en Pleine Terre (Puy-de-Dôme)
Alexis et Christophe cultivent des fraises de pleine terre avec une approche traditionnelle et un respect total des saisons. Leur production, entièrement réalisée dans le Puy-de-Dôme, se distingue par une fraîcheur incomparable et une cueillette soignée. De véritables passionnés qui perpétuent le goût authentique de la fraise française.
Respect
Née de la rencontre entre des producteurs passionnés et l’envie de mettre en lumière le meilleur de nos terroirs,
notre maison s’est construite autour d’une conviction simple : respecter profondément le fruit, le légume et ceux qui les cultivent. Chaque produit est choisi pour sa pureté, sa fraîcheur et son histoire. Rien n’est laissé au hasard : la saison, la méthode de culture, la maturité, la main du producteur.
Au fil des années, nous avons développé des relations privilégiées avec des femmes et des hommes qui façonnent la terre avec exigence. Leur savoir-faire guide chacune de nos sélections. Nous n’ajoutons rien d’inutile, nous ne dénaturons rien : nous valorisons simplement ce que la nature offre de plus vrai.
Cette démarche sincère nous a permis de gagner la confiance de chefs, d’épiceries fines et d’amateurs de produits authentiques. Aujourd’hui encore, notre engagement reste le même : proposer des saveurs fidèles, respectueuses des saisons et du travail de nos producteurs, afin de partager des moments gourmands où la qualité parle d’elle-même.
Alexis - Producteur d’Asperges, Ail rose, Oignons et Échalotes (Puy-de-Dôme)
Installé à Vertaizon, Alexis produit des asperges, de l’ail rose de Billom, des oignons et des échalotes avec une exigence constante de qualité. Ses récoltes, issues d’un travail minutieux, valorisent les saveurs locales du Puy-de-Dôme. Un producteur engagé qui met en avant la richesse des terroirs auvergnats.
Olivier & Ghislain - Producteurs de Melons et Fraises (Vaucluse)
Dans le Vaucluse, Olivier et Ghislain cultivent melons et fraises en pleine terre sous un climat idéal. Leur savoir-faire se traduit par des fruits gorgés de soleil, parfumés et récoltés à parfaite maturité. Un duo de producteurs passionnés qui allient tradition et qualité
Vincent - Producteur de Tomates Anciennes Bio (Bouches-du-Rhône)
Vincent cultive de véritables tomates anciennes bio dans le nord des Bouches-du-Rhône. Chaque variété est sélectionnée pour son goût unique et son caractère authentique. Son exploitation privilégie une agriculture respectueuse, offrant des tomates savoureuses, colorées et naturellement riches en arômes.
Patricia & Olivier - Producteurs d’Abricots
et de Cerises (Ardèche)
Patricia et Olivier récoltent des abricots et des cerises au cœur de l’Ardèche, un terroir réputé pour la douceur de ses fruits. Leur exploitation familiale met en avant des variétés juteuses, parfumées et cueillies avec soin. Un duo qui perpétue le meilleur du fruit ardéchois.
Franck - Producteur de Pêches et Nectarines (Bouches-du-Rhône)
Franck cultive pêches et nectarines dans le nord des Bouches-du-Rhône. Ses vergers, soignés avec passion, produisent des fruits charnus, sucrés et parfumés. Une production locale qui reflète tout le savoir-faire d’un producteur engagé dans la qualité.
Sélection de Fromages & Charcuteries d’Auvergne
Découvrez une sélection authentique de fromages et de charcuteries d’Auvergne, façonnée par le caractère unique de nos montagnes volcaniques. Saint-Nectaire fermiers, salaisons traditionnelles et spécialités locales : des produits généreux, savoureux et typiques du terroir auvergnat, choisis pour leur qualité et leur goût incomparable.
Un Marché Unique et Inspiré par les Terroirs Français, Pensé pour les Amoureux du Goût Authentique.
Où trouver Le Cercle des Producteurs ?
Retrouvez Le Cercle des Producteurs dans quatre points de vente : deux boutiques à Clermont-Ferrand, une à Cournon-d’Auvergne et un stand à Vertaizon !